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【2025 そば打ちチーム】令和7年4月28日 高校生全国そば打ち選手権大会上位入賞を狙う6名が、いばらき蕎麦の会幹事長の野上公雄氏をお迎えして「常陸秋そばの歴史・文化について」という題で講話をしていただきました。6名の生徒は、そば全般についての雑学を多く知ることができました。そば打ちの技術だけでなく多くの蕎麦の知識を吸収できたよい機会でした。また、講演に参加していただいた先生方、常陸太田市の職員の方ありがとうございました。
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